Pesto di ortica e nocciole

Vaso da 120 gr

Con l’ortica raccolta in azienda, realizziamo questo aromatico pesto: un condimento versatile, perfetto sui crostini di pane, per un primo piatto veloce, saporito e sano, anche come ripieno per paste fresche. Il pesto è realizzato aggiungendo all’erba aromatica, leggermente sbollentata subito dopo la raccolta, il nostro olio extra vergine monocultivar caninese e le nocciole della Tuscia, tutti ingredienti biologici.