Miele

Miele locale, prodotto dal giovane apicoltore Valerio Talucci. Le arnie sono posizionate in vari luoghi della Tuscia, nella Riserva Naturale del Lamone a Farnese, a Ischia di Castro, a Tuscania, Manciano...

Le tipologie di miele prodotte variano ogni anno: il MILLEFIORI è una certezza, alle volte abbiamo edera, altre volte coriandolo, alcuni anni anche il castagno e se le piogge a maggio non sono troppe...anche l'acacia.

Da ques'anno abbiamo aggiunto anche la produzione BIO di Opificio13, melata di bosco, polline e la golosa tu-ffé.