Perle della Tuscia
Köstliche Suppe
Köstliche Suppe
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400 gr
In dieser Suppe finden wir eine Auswahl an Hülsenfrüchten und Getreidesorten, die in Italien angebaut werden Perlen von Tuscia : zweite Amaranthbohne aus den Stoppeln, bunte Linsen, Graupen und gespaltene und geschälte grüne Erbsen.
Zweite Amarantino-Stoppelbohne, bunte Linsen, Graupen und gespaltene und geschälte grüne Erbsen.
Unsere Hülsenfrüchte werden in Standardformaten von angeboten 400g , verpackt mit Schutzatmosphäre um eine bessere Haltbarkeit des Produkts zu gewährleisten. Auf Anfrage sind auch Zwischenformate erhältlich. Alle unsere Produkte werden vor der Verpackung geliefert Von Hand ausgewählt : Diese uralte Geste erfordert viel Zeit, stellt aber sicher, dass das Endprodukt keine Verunreinigungen aufweist.
Vorbereitungsverfahren (kocht ohne Einweichen):
Bevor Sie die Suppe kochen, spülen Sie das Produkt unter fließendem Wasser ab und braten Sie die Zwiebel, den Knoblauch, die Chilischote, die Karotten und den Sellerie an. Geben Sie, sobald sie gebräunt sind, etwas Tomatenpüree, Majoran und Lorbeerblätter hinzu. Anschließend die Zuppa Sfiziosa-Mischung aufgießen, mit heißem Wasser bedecken und bei mäßiger Hitze für die angegebene Zeit kochen lassen. Nach dem Garen die Zuppa Sfiziosa auf einen Teller gießen und extra natives Olivenöl hinzufügen.
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