Bag-in-Box 5 l Bio-Olivenöl extra vergine

EVO BIOLOGICO Produktionskampagne 2024

Olive: Hund 100 %

Erntezeit: sehr früh, ab 1 alle 15. Oktober, wenn die Oliven noch vollständig grün, leicht bitter und nicht reif sind.

Säure: 0,10% 

Organoleptische Eigenschaften: fruchtig, sehr grün, bitter, scharf, das Bio-Olivenöl ist eine Geschmacksexplosion. Noten von Artischocke, manchmal von Mandel, Duft von geschnittenem Gras. Die anhaltende Schärfe im Hals und die kräftige Bitterkeit sind die charakteristischen Merkmale des Bio-Evo.

INTENSITÄT 4/5

GEFILTERT

Verfügbarkeit:  Unser Evo BIO ist ein Öl, das in begrenzten Mengen produziert wird. 

Verpackung: Beutel aus mehrschichtigem Kunststoffmaterial, Deckel mit Auslauf in einer Kartonschachtel 

Öko-Tipps: Die Bag-in-Box ermöglicht eine optimale Lagerung des Öls und verhindert dessen Oxidation, ist jedoch nicht wiederverwendbar. Sie kann jedoch recycelt werden, achte darauf, dies richtig zu tun.