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Frantoio Mezzabarba

Bag-in-Box 3 l natives Olivenöl extra

Bag-in-Box 3 l natives Olivenöl extra

Normaler Preis €41,00 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €41,00 EUR
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EVO Produktionskampagne 2024

Oliven: Canino 70%, Maurino, Leccino und Frantoio

Erntezeit: vom 15. Oktober bis 30. November, Oliven, die von den Olivenbauern der Region geliefert, ausgewählt und von der Ölmühle Mezzabarba verarbeitet werden.

Säure: Ungefähr 0,10–0,20 %

Organoleptische Eigenschaften: Die Ernte zur richtigen Reifezeit ergibt ein duftendes, bitteres und scharfes Öl, das nicht aggressiv ist. Ein EVO mit einem definierten, aber zarten Charakter.

INTENSITÄT 3/5

GEFILTERT

Verfügbarkeit: Die Verfügbarkeit des EVO reicht in der Regel bis zum Sommer. Wenn die Saison besonders schlecht ist, wird dies immer rechtzeitig gemeldet.

Verpackung: Sack aus polykomprimiertem Kunststoff, Deckel mit Hahn in einer Kartonschachtel.

Öko-Tipps: Die Bag-in-Box ermöglicht eine optimale Lagerung des Öls und verhindert dessen Oxidation, ist jedoch nicht wiederverwendbar. Sie kann jedoch recycelt werden, achte darauf, dies richtig zu tun.

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