Verso la fioritura: conclusione della potatura e pratiche agronomiche primaverili

Siamo entrati nel rush finale della potatura.

È stato un anno particolare, in cui il lavoro in campo ha seguito un ritmo tutt’altro che regolare. Il meteo, infatti, ha inciso profondamente sull’organizzazione delle giornate: piogge frequenti e vento spesso oltre i limiti di sicurezza ci hanno costretto a fermarci più volte, rallentando le operazioni e rendendo la potatura più discontinua rispetto alle stagioni passate.

Chi lavora tra gli olivi sa bene quanto sia fondamentale rispettare non solo i tempi della pianta, ma anche le condizioni per operare in sicurezza. Potare con il vento forte o su terreni troppo bagnati non è solo inefficiente, ma anche rischioso. Abbiamo dovuto, ogni volta, di fermarci e riprendere appena possibile. I giorni lavorativi mancanti sono stati parecchi purtroppo. Ma SIAMO SOTTO AL CIELO :) È una delle lezioni più importanti che questo lavoro ci insegna: osservare, accettare e adattarsi. La natura detta i tempi, e noi cerchiamo di seguirli con rispetto e attenzione.

Ora siamo alle battute finali. Nonostante le difficoltà, portiamo avanti il lavoro con la stessa cura di sempre, ramo dopo ramo, pianta dopo pianta. Perché è proprio nei momenti più complessi che si misura il valore della costanza. Non termineremo di potare tutti gli oliveti, in questo ultimo periodo faremo interventi veloci solo dove necessario.

I campi sono pronti per la fase successiva delle lavorazioni: la trinciatura dei residui di potatura viene infatti effettuata contestualmente agli interventi di taglio, così da favorire fin da subito la restituzione di sostanza organica al suolo e in modo da lasciare i terreni liberi e puliti da ogni ingombro.

Continueranno le trinciature, fino a giugno, ma saranno rivolte principalmente al controllo delle erbe primaverili.

Si tratta di un’operazione agronomica importante anche dal punto di vista fitosanitario: il contenimento della vegetazione spontanea, che in questa stagione cresce velocissima e molto alta, contribuisce a ridurre la presenza di vettori come la sputacchina, potenziale veicolo di patogeni quali la Xylella, come purtroppo osservato negli ultimi anni in Puglia. 

In questa fase l’olivo entra nella preparazione alla fioritura, un passaggio chiave del ciclo produttivo.

Dopo la ripresa vegetativa, la pianta concentra le proprie energie nella differenziazione delle gemme a fiore e nello sviluppo delle infiorescenze (mignole). È un momento delicato, fortemente influenzato dalle condizioni climatiche e dalla disponibilità di nutrienti, che determinerà in larga parte il potenziale produttivo della stagione.

Temperature miti, buona illuminazione e uno stato nutrizionale equilibrato favoriscono una fioritura uniforme e abbondante, mentre eventuali stress possono comprometterne quantità e qualità.

Accompagnare correttamente l’olivo in questa fase significa contribuire a creare le condizioni ideali per una fioritura efficace e, di conseguenza, per una buona allegagione.

A breve infatti partiremo anche con le operazioni di concimazione fogliare. 

Teniamo le dita incrociate ;))