TERRITORIO+EMPATIA+NO EXPORT = la tripletta che non diresti mai

GEBIET + EMPATHIE + KEIN EXPORT = der Hattrick, den Sie nie vermuten würden

Bei *OLIOPOP THE MANIFESTO* handelt es sich größtenteils um eine Reihe von Überlegungen, die im Jahr 2016 verfasst wurden.

Es ist die Formalisierung eines abgeschlossenen Weges, der Überprüfung der Unternehmensziele, des Referenzmarktes, unserer ethischen und ideologischen Positionierung.

Wir schlagen es hier noch einmal vor, so wie es 2016 auf unserem alten Blog veröffentlicht wurde. Denn wir sind immer noch OlioPop, wenn möglich sogar noch mehr!

Früher oder später machen wir eine Reihe von T-Shirts :) oder ein seriöses Firmenplakat!

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Diesmal ist es ein Dreifachwurf, wie beim Kaufmannsspiel auf einem Jahrmarkt oder beim Bingo. Kommen Sie schon, diese endlosen Nachmittage nach dem Weihnachtsessen, wenn einmal im Jahr das einzige Streitthema der Preis der Eintrittskarten und die kosmischen Theorien über die Aufteilung der Preise sind.

GEBIET + EMPATHIE + KEIN EXPORT

Es scheint ein kühnes Triptychon zu sein, ist es aber in Wirklichkeit nicht. Wir haben es nur mit der Teilhabe, diesem Unbekannten, in unserer Gesellschaft der Müdigkeit, Hyperaktivität, des Mangels an Zeit, Aufmerksamkeit und zwischenmenschlichen Beziehungen zu tun.

Als Landwirte, Olivenbauern und Ölmühlen nutzen wir die Ressourcen unseres Territoriums und müssen ihm etwas zurückgeben.

Was?

Die Pflege und unsere Produkte.

Linear, makellos. Wir wollen keine Ozeane überqueren, die Preise verdreifachen und CO2 in die Luft abgeben. Wir wollen nicht eine Marke unter vielen im Supermarkt sein. Am allerwenigsten möchten wir uns in den luxuriösen Regalen von Farinetti wiederfinden (*Ich schwöre, ich werde dieses Thema nicht eröffnen!).

Der wahre Traum, den wir seit Jahren verfolgen, ist, in den Häusern unserer Nachbarn zu sein, direkt vor der Haustür! Der extremistische kmzero! Und was für eine Befriedigung, tausend Brüste anschwellen zu lassen, wenn ein Kollege Sie fragt: Wo verkaufen Sie? Wer fungiert als Ihr Vermittler? Haben Sie einen Exporteur? Wie verkaufe ich direkt? Wie in einem Unternehmen? Wie ohne Vermittlung? Sie exportieren nicht? WIE, SIE WOLLEN NICHT EXPORTIEREN????

Keine Exporte und keine Messe (*Ich werde diese Diskussion gar nicht erst beginnen, sonst müsste ich bis Mitte August schreiben, und da ich heute den Garten gesät habe, glaube ich, dass ich keine Zeit habe), sondern nur Wahrheit und Beteiligung. Wir sind hier, wir sind real, wir tun Dinge, wir erhalten ein Produkt, das Sie nicht nur konsumieren, sondern auch in seiner Gesamtheit kennenlernen können! Wenn ein Teil unseres Öls etwas weiter weg wandert, dann in einem Umkreis von einigen hundert Kilometern, und das immer aus guten Gründen.

Es gibt diejenigen, die einen Vater in Farnese hatten, der das Öl immer hierher holte, dann umzog, aber weiterhin das Öl hierher holt. Und es heißt Wurzeln, Zuneigung und Tradition.

Es gibt diejenigen, die zum Beispiel von Pessano con Bornago, das 525 km von Farnese entfernt liegt, einer der epischsten Reisen, die OlioMezzabarba unternimmt, im Internet suchen, uns finden, neugierig werden, uns probieren und uns nie verlassen. Und er macht uns zu einem Teil seiner Einkaufsgruppe.

Und dann beraten wir uns gegenseitig und fragen uns zu vielen Dingen um Rat, tauschen Rezepte, Meinungen und Ärger aus!

Da ist das schwedische Pärchen, das Sie eines Abends beim Abendessen in der Piazzetta del Sole treffen. Es liebt Ihr Öl und Ihre Art, Dinge zu tun, und wählt Sie deshalb von Herzen und ohne Zwischenhändler aus.

Da ist dieses Paar, das im Urlaub nach Tuscia kam, das Ihr Öl in Rokkabar probierte, das oft Bruschetta daraus macht, das dann kam, um Sie zu treffen, das dann einen schönen Spaziergang mit Ihnen im Olivenhain machte, das dann am Ende sie kam, um die Zucchini aus dem Garten zu pflücken... die dann das Öl aus der Provinz Brescia bestellt, und zwar für sich selbst, für ihre Mutter, für ihre Schwester, für ihre Kollegin und sogar für den Zeitungshändler!

Es gibt diejenigen, die dir immer folgen, weil sie sagen, dass du mit deinen verrückten Ideen und dem Öl eine Idee verkaufst ...

Oder Herr Orazio, der vor einigen Jahren zu Weihnachten eine Dose Öl geschenkt bekam und diese wieder kaufen wollte, was ihm und seiner Frau sehr gut gefiel.

Und seitdem führen wir bei jeder Bestellung, natürlich telefonisch, ein tolles Gespräch, bei dem es vor allem um seine Reise hierher nach Farnese geht, die er komplett mit öffentlichen Verkehrsmitteln organisiert, weil Orazio kein Auto fährt.

Ich habe eine Million Erinnerungen daran. Fast eine für jede Dose Öl.

EMPATHIE. Teilnahme. Herz.

Das ist es!

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