Frantoio Mezzabarba
Lattina 0,25 l olio extravergine di oliva
Lattina 0,25 l olio extravergine di oliva
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EVO campagna di produzione 2024
Olive: canino 70%, maurino, leccino e frantoio
Epoca di raccolta: dal 10 ottobre al 30 novembre, olive conferite dagli olivicoltori della zona, selezionate e lavorate dal Frantoio Mezzabarba
Acidità: 0,10-0,20% circa
Caratteristiche organolettiche: la raccolta nella corretta epoca di maturazione produce un olio profumato, amaro e piccante senza essere aggressivo. Un EVO dal carattere definito ma delicato.
INTENSITÀ 2/5
FILTRATO
*può essere richiesto nella variante NON FILTRATO, va specificato nelle note al momento dell’ordine.
Disponibilità: La disponibilità dell’EVO arriva generalmente fino all’estate. Se la stagione fosse particolarmente scarsa viene sempre segnalato nei tempi opportuni.
Packaging: lattina tonda in banda stagnata con tappo antirabbocco + scatola cartone e nastro carta.
Eco tips: la lattina può essere riutilizzata togliendo il tappo antirabbocco (con un po’ di attenzione) e sostituendolo con un tappo dosatore.
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