Mai stati in frantoio? Un piccolo assaggio…

Mai stati in frantoio? Un piccolo assaggio…

I rumori del frantoio, per un orecchio allenato raccontano mille cose. La mattina, quando si accende un pezzo per volta è come creare una base di suono, a suo modo armonica, l’insieme è un’orchestra, di rumori e ritmi meccanici: il funzionamento, cosa sta pompando, se la coclea gira bene, cosa è fermo. I problemi appena si verificano hanno tutti un rumore, un non rumore, un rumore strano, qualcosa che all’orecchio non torna.

Un piccolo assaggio, di questi rumori per voi. Non saranno magari così significativi, ma l’atmosfera di un frantoio è fatta di questo: rumori e profumi, profumi soprattutto. Ma quelli non si possono allegare.

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Stefania

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