QUADERNO DI CAMPAGNA

l'olio, l'agricoltura, il biologico

Categoria: olivicoltura biologica

quello che facciamo nei nostri oliveti biologici, sempre attenti al minimo impatto e al giusto mix tra innovazione e tradizione

La tignola dell’olivo, monitoraggio e trattamenti

La tignola dell’olivo, monitoraggio e trattamenti

Abbiamo terminato la potatura, trinciato tutti i residui in campo e fatto un trattamento a base di rame per curare le ferite fatte alle piante con i vari tagli…ora fino…

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Tempo di potatura: facciamo il vaso policonico?

Tempo di potatura: facciamo il vaso policonico?

Gli ulivi si potano un po’ quando capita nelle nostre campagne, chi preferisce potare mentre raccoglie (non ho mai capito come ahimè e non posso andare ad indagare perché in…

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Tornati!

Da domani si riapre, dopo la breve tradizionale pausa che ci concediamo sempre la prima settimana dell’anno. Iniziamo questo mese di gennaio, con poco olio purtroppo*, e tanta voglia di tornare…

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il BIO 2016: una gran sorpresa!

Dopo alcuni giorni di molitura, della seconda mandata di BIO, dopo vari assaggi, molta gioia, olive perfette, rese buone (! che per il nostro oliveto è un gran regalo e…

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Il monitoraggio è finito. Conto alla rovescia per la stagione olearia 2016

Siamo a fine settembre, lunedi scorso abbiamo effettuato l’ultimo monitoraggio della stagione. Ora rimane solo da lucidare l’attrezzatura, sistemare il frantoio e partire con la stagione olearia 2016. Come sarà…

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Come si prevede la campagna olearia 2016?

Come stanno le olive? Come si prevede la raccolta quest’anno? Come va con la mosca olearia? Ce lo chiediamo noi, ce lo chiedono gli altri olivicoltori e anche i consumatori del…

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