Da domani si riapre, dopo la breve tradizionale pausa che ci concediamo sempre la prima settimana dell’anno. Iniziamo questo mese di gennaio, con poco olio purtroppo*, e tanta voglia di tornare…
Leggi tuttoCome stanno le olive? Come si prevede la raccolta quest’anno? Come va con la mosca olearia? Ce lo chiediamo noi, ce lo chiedono gli altri olivicoltori e anche i consumatori del…
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Dopo l’anno di disgrazia 2014, e l’anno di grazia 2015, è in corso una stagione olearia non semplice. Speravamo di essere tutelati dal caldo asciutto estivo, dalla sua azione di…
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Si inizia col monitoraggio per la mosca olearia! La mosca olearia sta per uscire dal periodo bianco, si sta avvicinando la fase di indurimento del nocciolo, momento in cui può…
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Cari tutti, il prossimo fine settimana ci trovate alla mostra dell’artigianato di Farnese! A breve alcuni post “tecnici”, a deliziare il nostro agosto, su SIAN, nuova etichettatura olio extravergine di…
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Piantare un ciliegeto è stata una scelta un po’ avventata, dettata dal fascino per questi eterei alberi, dai bellissimi fiori e i frutti, poi, i frutti… Negli anni sta diventando un…
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