QUADERNO DI CAMPAGNA

l'olio, l'agricoltura, il biologico

Categoria: olio EVO

il nostro olio, le fasi di coltivazione e cura degli oliveti, la trasformazione in frantoio, le analisi e gli assaggi, lo shop

Campagna olearia 2021, in preparazione!

Campagna olearia 2021, in preparazione!

Ci siamo quasi. Lunedi ultimo monitoraggio. Situazione mosca sotto controllo, per chi come noi opta per una raccolta molto anticipata. Da tenere ancora un po d’occhio per chi prevede di…

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A Pasqua arriviamo noi!

A Pasqua arriviamo noi!

Avevi programmato di passare a prendere il tuo olio preferito durante le vacanze pasquali? Ehhh, non si può, ma te lo portiamo noi!Abbiamo anche prolungato la promozione spese di spedizione…

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Evo Bio 2020, l’assaggio

Evo Bio 2020, l’assaggio

Siamo a 1/3 del raccolto, quasi alla metà. Quest’anno abbiamo curato la produzione del nostro olio in ogni dettaglio: utilizzo di propoli dopo la potatura, concimazione con alghe e aminoacidi,…

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Sempre più trasparenti: etichetta narrante!

Sempre più trasparenti: etichetta narrante!

Il processo che guida le nostre scelte come produttori è quello di offrire la massima trasparenza e possibilità di partecipazione ai nostri clienti, in modo che possano seguire passo passo…

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