Fa caldo, è arrivata l’estate. Le ciliegie sono finite, l’orto sta dando i suoi frutti. Ma per un frantoiano l’estate è solo un preludio della stagione olearia che arriva. Ottobre è dietro la porta, i …
No Prize/Pop. La fiducia in un ordine delle cose differente
Doppia P. Come in ogni opposizione/coppia che si rispetti una si oppone all’altra, e insieme formano un duo fantastico. La negazione, NO PRIZE, riecheggia ribellioni e riflessioni di inizio millennio (qualcuno capirà). NIENTE PREMI, NIENTE GAGLIARDETTI. …
Di “biologico” et altri fraintendimenti
Più ci addentriamo dentro OlioPop più è evidente la stazza di monolite di questo manifesto. Immagine a tutto tondo, di chi siamo, come coltiviamo, come trasformiamo, come ci relazioniamo e come vendiamo, che si dimostra comunque univoca, …
TERRITORIO+EMPATIA+NO EXPORT = la tripletta che non diresti mai
Triplo lancio stavolta, come quando si gioca al mercante in fiera, o a tombola. Dai, quei pomeriggi infiniti post pranzo di natale, in cui per una volta l’anno tutti insieme, l’unico argomenti di litigio è il …
“L”, di Peter Pan e di descrescita
Non vogliamo crescere, se non in esperienza e sincerità. Proprio oggi finiamo di potare due piccoli oliveti, un po’ sfortunati, un po sbagliati. Piantati un po’ troppo stretti, o in delle terrazze ricavate su una …
“O” di OlioPop
Azienda agricola biologica La Poppetta, questo il nostro nome originario, quello dell’uliveto più grande. La storia del nome è simpatica: La Poppetta è un terreno tufaceo che in origine era utilizzato per la battitura dei cereali (orzo, grano…) …