masanobu fukuoka


Fukuoka e la Xylella

Leggevo queste righe di Fukuoka ieri sera, e la correlazione col caso xylella (e con altri mille, inteso) mi è sembrata stringente. Causa ed effetto. Continuamente mistificati per ignoranza, incompetenza, visione limitata o addirittura interessi! Oggi pubblicare queste righe mi sembra ancora più azzeccato. È comparsa sui social network una […]


questo è un post di coscienza agricola

Come direbbe Joel Salatin, per capire come lavora un agricoltore o un allevatore, invece di guardare le sue scartoffie, i suoi premi, le sue certificazioni, e ancor prima di guardare i suoi campi e i suoi allevamenti, ci sarebbe da dare uno sguardo alla sua libreria. Coltura e Cultura, siamo […]