I rumori del frantoio, per un orecchio allenato raccontano mille cose. La mattina, quando si accende un pezzo per volta è come creare una base di suono, a suo modo armonica,…
Leggi tuttoeccoci. ci siamo. così come all’inizio della campagna olearia la foto è quella del primo filo d’olio dal separatore, l’ultima è sempre questa, la muraglia dei cassoni! presto, a pulizie…
Leggi tuttoInsomma s’è cominciato. Una piccola prova martedi e mercoledi e una bella giornata di lavorazione sabato, ieri. Se si potesse allegare il profumo che ancora c’è qui al frantoio stamattina,…
Leggi tuttoper chi non ci può venire a trovare…un po del movimento che trovate al frantoiomezzabarba!!!
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