QUADERNO DI CAMPAGNA

l'olio, l'agricoltura, il biologico

Tag: consumo responsabile

un altro bollino per l’olio extravergine

Un’altra grande trovata per intervenire sull’universo delle frodi nel mondo dell’extravergine: “Un contrassegno, coniato dal Poligrafico e Zecca dello Stato, cingerà il collo delle bottiglie certificandone l’identità: solo olio ottenuto…

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consigli di lettura>>

Masanobu Fukuoka La Fattoria Biologica Agricoltura secondo natura Edizioni Mediterranee Immaginate di ottenere raccolti senza coltivazione, né fertilizzanti chimici né diserbanti! Fukuoka ha imparato a non chiedere l’impossibile alla natura…

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good food march!

http://www.goodfoodmarch.eu slow food: la good food march passa da napoli  

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Festambiente Roma e Lazio – Parco Garbatella, Roma, 13-16 settembre

avremmo dovuto partecipare anche noi OlioMezzabarba con il nostro stand e le nostre degustazioni…purtroppo non potremo esserci…ma l’olio lo abbiamo fornito comunque, come sostegno e presenza ad una manifestazione veramente…

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nel 2020 esisterà ancora l’olivicoltura italiana?

leggo questo articolo stamattina. l’italia produce meno di quanto consuma. quindi importa ed è sempre più  dipendente dalla spagna. l’italia però non si rivolge al mercato nazionale, in cui la…

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OG(gi)M

Leggo su (Terra e vita, n.13/2012 p.19) Consumare meno e consumare meglio, passare da una società basata sul consumo ad una società basata sulla sostenibilità, afferma Giuseppe Natale, amministratore delegato della Valagro,…

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