quello che facciamo nei nostri oliveti biologici, sempre attenti al minimo impatto e al giusto mix tra innovazione e tradizione
Le operazioni di potatura sono intense in questo periodo, se si gira per le nostre campagne tutti i campi sono in attività. Le piante di olivo anche in un raggio…
Leggi tuttoEh si, ogni campagna olearia è assolutamente e totalmente diversa dall’altra, in termini così variegati e variopinti che ogni anno sembra di dover inventare o imparare un nuovo modo di…
Leggi tuttoSiamo ad un mese di monitoraggi, di passeggiate mattutine a prelevare le 100 olive necessarie per il campionamento. Passeggiate che diventano sempre più slalom tra i tafani, ahinoi! La situazione…
Leggi tuttoOlivicoltori! Sempre vigili e in osservazione ma dormite ancora sonni tranquilli! Il primo monitoraggio drupe della stagione ci da risultati incoraggianti: i campioni di olive, provenienti da vari oliveti di…
Leggi tuttoIn questa estate di una-due piovutine a settimana, non si trova mai il giorno giusto per dare il caolino, sempre impauriti che con una scelta di tempismo sbagliata sia il…
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