Siamo a 1/3 del raccolto, quasi alla metà. Quest’anno abbiamo curato la produzione del nostro olio in ogni dettaglio: utilizzo di propoli dopo la potatura, concimazione con alghe e aminoacidi,…
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Il processo che guida le nostre scelte come produttori è quello di offrire la massima trasparenza e possibilità di partecipazione ai nostri clienti, in modo che possano seguire passo passo…
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Dopo alcuni giorni di molitura, della seconda mandata di BIO, dopo vari assaggi, molta gioia, olive perfette, rese buone (! che per il nostro oliveto è un gran regalo e…
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frantoio | olio EVO | olivicoltura biologica
Il monitoraggio è finito. Conto alla rovescia per la stagione olearia 2016
Siamo a fine settembre, lunedi scorso abbiamo effettuato l’ultimo monitoraggio della stagione. Ora rimane solo da lucidare l’attrezzatura, sistemare il frantoio e partire con la stagione olearia 2016. Come sarà…
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